W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o trendach, zmianach i największych wyzwaniach gastronomii.
Gość: Tomasz Tomasik - ekspert rynku HoReCa. Zdobywał doświadczenie w gastronomii od 2002 w Polsce (Zbliżenia, Trattoria Soprano, Trocadero, De Facto) oraz za granicą (Ettington Park Hotel, Heritage Motor Centre, Charlecote Pheasant, Royal Shakespeare Theatre, Best Western Grosvenor). Poza doświadczeniem związanym z gastronomią, certyfikowany międzynarodowy trener sprzedaży. Wraz z innymi ekspertami MAKRO prowadzi doradztwo biznesowe dla firm z branży gastronomicznej. Więcej informacji o konsultacjach gastronomicznych znajdziesz TUTAJ .
Prowadzący: Grzegorz Forysiński - współwłaściciel aplikacji sprzedażowej POSbistro
--
Gastro Insights - biznesowe rozmowy o gastronomii
Więcej o nas na stronie: posbistro.com
Odwiedź nasz fanpage POSbistro - mobilne oprogramowanie dla gastronomii