W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o tym: Jak patrzeć na biznes kawiarniany z perspektywy biznesowej? Jakie trendy przyjdą do nas z Australii? Ile trzeba sprzedać kaw dziennie, aby biznes się 'składał'? Kiedy należy myśleć o skalowalności biznesu? Gość: Rafał Antkowicz - barista, przedsiębiorca, pasjonat kawy. Współorganizator jednego z największych festiwali kawy w Europie. Prowadzący: Grzegorz Forysiński - współwłaściciel aplikacji sprzedażowej POSbistro -- Gastro Insights - biznesowe rozmowy o gastronomii Więcej o nas: posbistro.com Odwiedź nasz Fanpage: https://www.facebook.com/POSbistro