Gastro Insights

Franczyza w abonamencie jako nowy trend na polskim rynku. Rozmowa z Krzysztofem Olesiakiem ze Sweet Gallery

Episode Notes

W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o franczyzowym rynku gastronomicznym w Polsce i o tym jakie zmiany w nim zachodzą. Odpowiadamy sobie na pytania:

- czym różni się tradycyjna franczyza od tej w abonamencie?

- czy wkład własny zawsze jest wymagany?

- jakie są trendy oraz wyzwania w tym sektorze? 

i znacznie więcej! 

Gościem odcinka jest Krzysztof Olesiak - właściciel sieci gastronomicznej Sweet Gallery, w której skład wchodzą marki takie jak: Lodolandia & Kołacz na okrągło, SiGelato, Bafra Kebab.
 

Lodolandia -> https://hubs.ly/Q017QJ240

SiGelato -> https://hubs.ly/Q017QJfC0

Bafra Kebab -> https://hubs.ly/Q017QJps0
 

Prowadzący: Grzegorz Forysiński - współwłaściciel aplikacji sprzedażowej POSbistro.
 

Zapraszamy do słuchania!